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那些年宝宝吃过的辅食 | 佛系妈妈的彩虹食谱

那些年宝宝吃过的辅食 | 佛系妈妈的彩虹食谱

土澳晒晒君
土澳晒晒君
2518 浏览 2020-05-26 发布

转眼间宝宝就到了吃辅食的年纪,遥想当年我也是半认真的给姐姐做了很多辅食,胳膊上还烫出一条疤留下了永远的纪念。本以为到了老二就会佛系很多,没想到遇上了疫情,在家上班的日子很崩溃,但也很珍惜因为有了这段时间得以让我有更多的时间陪伴宝宝。在家这段时间从刚开始的很崩溃焦虑,到后来逐渐适应甚至越来越享受,每天在好好给全家人做饭吃的同时,也花式做了好多辅食,我的辅食指引完全来自我的儿科医生,很简单粗暴就是除了盐和蜂蜜什么都可以吃!我依稀记得以前看过一篇文章说是宝宝越小接触种类越多的食品就越不容易过敏,结果这就成为了我们佛(偷)系(懒)的理由!

1.接触辅食(4月+)

刚开始很简单,从米糊燕麦之类的开始,在超市就有卖的,也有很多品牌,有multi-grain的,也有single grain的,开始为了防止过敏当然都是从single grain开始添加的,至于添加什么其实按喜好就可以了,有米糊有燕麦,老大那时候是从米糊开始的,老二我选了燕麦,感觉没有什么特别大的区别,开始就是混合了奶粉开始吃了一阵子,习惯了之后开始以米糊或者燕麦作为基底,不断混入别的食材,刚开始的时候最好一次只添加一种,确定不会过敏之后再添加多种。

我刚开始买的是这种:

IMG_5065.jpg

 

 

偷懒妈妈终结者:超市的现成辅食

这个我也买了一些,还是不同品牌和味道的,结果宝宝不爱吃,便断了我这个妈妈偷懒的念想。最后全被姐姐吃光了。。。但是我还日常购买某几种,之后再说。

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辅食机和用具:

辅食机之前晒货说过了,这次为了做辅食我重新买了搅拌机,而且还可以做热汤和豆浆,可以说非常智能和方便了,要非要说个缺点就是有点大,毕竟不可能每次做的时候都做很多。

Olive橄榄油 9

辅食神器—instant pot ace blender

终于可以介绍我最近发现的神器了!—instant pot ace blender.
发现它的起因是妹妹要吃辅食了,结果我发现搬家搬的三个搅拌机一个都找不到了(老公不肯承认是他扔了🌚)我其实平时很少用搅拌机,也许是我之前买的平价款用起来真的没有什么幸福感,平时大多数时候都放在角落荡灰,于是这次想买个稍微好点的,有专门做辅食的机器但是看了评论又觉得有这样那样的安全问题,有的不好清洗容易长霉,有的刀片容易脱落,看的我心惊胆战的,后来想还是买个传统搅拌机好了,结果在快报上随便搜搜就发现了这个好deal,$59.99!
要知道这个价位只能买个普通搅拌机,破壁的要两三百,豆浆机一两百,而这个简直是集合冷热两种模式于一体,冷模式可以做冰沙果汁等,热模式还可以做豆浆和汤!简直是instant pot 又一款平价的厨房神器!
今天试了试西兰花汤,大概二十多分钟,先加热然后一边煮一边高速搅拌,最后的成品是很丝滑的purée 状态。非常惊艳!
还有个优点是如果盖子没盖紧机器就不会启动,因为我曾经做辅食的时候没有盖好盖子结果热的料理喷出来胳膊烫了一块疤,所以觉得这点还挺贴心的。
为今天的渣图抱歉了,如果大家感兴趣我写测评文和辅食食谱😝
目前用它做过的辅食:
菠菜泥米糊
苹果酱米糊
香蕉酱米糊
芋头燕麦粥
红薯燕麦粥

目前用这个做过好多种了,公式也很简单,就是简单的搅拌一种食材,或者增加粘稠度用燕麦做底然后单一的添加一种食材,每种我一次做大概2-3次的量,然后冷藏一份冰冻一份,这样可以轮流吃2-3周,每天对宝宝来说可以换换花样。

彩虹食谱:

红:草莓果酱

橙:南瓜燕麦粥

黄:香蕉燕麦粥

绿:菠菜燕麦粥

蓝:蓝莓燕麦粥

紫:紫薯燕麦粥

白:芋泥燕麦粥

2.尝试不同的食物(6月+)

6月以后医生说除了盐和蜂蜜都可以吃啦,我也变得大胆了起来,有时候也会直接给她一些食物让她拿着啃,虽然她还没长牙,但是力量越来越大,慢慢可以把食物咬成小块了,也增加了噎着的风险,于是我买了这个,一直在用,非常好用!

此处顺便安利一个辅食碗和勺子,超级喜欢这个勺子,是硅胶/牙胶质感,宝宝很喜欢拿着咬,而且软硬适中,既可以好好喂饭也不用担心宝宝动来动去戳到宝宝的牙龈。

除此之外我有时候会给她蒸鸡蛋吃,蒸的只是蛋黄的部分,加温水打发去泡沫上锅蒸,蒸出来非常滑嫩,入口即化,我还会适量添点香油,宝宝非常喜欢吃。只不过后来有段时间宝宝出湿疹,而鸡蛋又是非常常见的致敏物,所以为了保险我还是停了一段时间直到她好了为止。

这段时间宝宝尝试了很多种水果和蔬菜,芒果,橙子,西红柿,樱桃,香瓜,葡萄,黄瓜等等,这些都是用辅食奶嘴给她吃的,不然都很容易卡到。

辅食方面我也逐渐开始添加了肉类,很容易的一种就是菜肉粥:

类似于这样的砂锅粥我煮的时候都不会放盐,做好之后直接盛出来一部分搅拌给宝宝吃,剩下的加盐给大人吃,简直是一锅粥喂饱一家人,超级方便!

或者,我也尝试过猪骨带肉煲汤,加玉米和胡萝卜,做好后猪肉+玉米+萝卜搅拌成泥,添加燕麦做底,也是很适合喂给宝宝吃的粥。

奶奶则喜欢给宝宝做一些韩国的汤粥,基本上就是很传统的韩式牛肉汤加米粥,宝宝也很爱吃。

零食:

医生说6月之后可以坐了以后可以给宝宝添加婴儿泡芙当零食,除了当食物以外还可以培养精细运动,从刚开始的时候宝宝干着急都没法塞到嘴里,到现在可以一抓一大把直接塞到嘴里吃也是不小的进步了。我买的是这种四个口味的四联包,还可以换换口味。

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其他辅食:改善宝宝便秘的助手

当了妈妈以后对宝宝的屎尿屁变得特别关注,添加辅食之后最容易出现的问题就是便秘了,像上文提到的那样,我日常会备用两种超市买的现成辅食来改善这一问题:

1.宝宝酸奶

最好不要买普通大人吃的酸奶和gogurt因为里面有添加过量的糖,我们的儿科医生还说添加益生菌可以抑制宝宝的过敏/湿疹状况。

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2. Prune果酱或果汁

可以单独喂食或者混合其他辅食

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这就是我的辅食食谱啦!虽然不是很复杂和精致,但是宝宝吃的很开心,也欢迎其他宝妈来交流!等宝宝到了吃固体食物的年纪,我还会再来分享哒!

 

「该文章来自@Olive橄榄油-北美省钱快报,版权归原作者所有」

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