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做个可盐可甜无须发面的蝴蝶结酥包

做个可盐可甜无须发面的蝴蝶结酥包

君君的厨房
君君的厨房
492 浏览 2020-08-17 发布

我在晒货区听见很多小伙伴说如果没有面包机怎么来做蝴蝶结面包呢?今天我就要分享无须发面就可以做出的3⃣️款超妈原创咸甜蝴蝶结包。

——【紫薯夹心蝴蝶结酥包】—

 

❤️这个面包蝴蝶结其实是用万能酥皮做出来的,里面包了自己做的奶油紫薯馅,外酥内滑,最后在外面撒上紫薯粉立即让它们颜值秒升,不仅营养又好吃,还特别好看。

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🌟食材🌟

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紫薯粉(见链接)特别推荐这款有机紫薯粉

1.酥皮(可做12个这么大的蝴蝶结)

2.4个小紫薯蒸熟去皮捣烂

3.炼乳3T

🌟做法🌟

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1.将蒸熟的紫薯去皮,加上炼乳,充分搅拌均匀特凉

2.将树皮打开分成六份,每一份酥皮包上紫薯馅

3.做成形状送入烤箱400F,烤至表面微黄拿出待凉

4.在蝴蝶结包上撒上一层紫薯粉就可以开吃了l

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——【棒棒糖夹心猪肉派】—-

除了用我们喜欢的酥皮来做蝴蝶结包,我很喜欢派皮来做,如果把它们做成小棒棒糖形状是不是更可爱了?想学的小伙伴请继续往下看。

两种口味

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——【咖喱洋葱肉蝴蝶结包】—

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🌟食材🌟

1.冷冻Pie Crust

2.猪肉糜1/4lb

3.盐,咖喱粉,糖少许

4.蒜粉,姜粉少许

5.洋葱切小丁

 

—【香辣肉馅夹心蝴蝶结包】—

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🌟食材🌟

1.冷冻Pie Crust

2.猪肉糜1/4lb

3.1/2小袋六婆辣椒粉

4.1T生抽酱油

5.糖少许

6.生姜粉,大蒜粉少许

🌟做法🌟

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1.如图所是把一片派皮打开

2.把派皮折叠起来变成长方形

3.派皮分16份

4.取两份出来做蝴蝶结中间的装饰

5.两片派皮中夹上炒好的肉馅儿

6.用叉子封口,并捏中间形成蝴蝶结形状

7.再用放一边两块派皮用花边刀切成长条放蝴蝶结中间收口,插入一根Wilton可烤baking小棒(见图+链接)

8.这话的蝴蝶结表面抹上一层打碎的鸡蛋液

9.入已预热烤箱425F,烤大约20分钟左右,表面微黄拿出,待凉

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此图为Supermommy 所有,转发请处

❤️附送【核桃酥棒棒糖】

派皮还可以做成星星形状,里面放上坚果碎也很好吃

❤️谢谢大家围观,如果喜欢,赶紧试起来吧!没有面包机一样可以做网红蝴蝶结包❤️

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