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桃子熟了之 | 桃子花式吃法

桃子熟了之 | 桃子花式吃法

君君的厨房
君君的厨房
295 浏览 2020-08-20 发布

之前去果园摘了一袋桃子回家。想法多多又爱搞事的我,拿了4个桃子出来,后来这4个桃子怎么了🤔🤔

☆☆☆前言☆☆☆

所有的故事都要从这杯蜜桃茶饮⬇️开始

如果蜜桃茶饮不是妳的茶,那这杯冰镇蓝莓蜜桃饮呢⬇️

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冰镇蓝莓蜜桃饮

⭐黄桃切丁,蓝莓清洗干净

⭐杯中依次放入桃丁,蓝莓,倒入蜜桃汁。搅拌均匀就可以享用了(喜欢的话还可以加入少许Vodka,秒变蜜桃水果酒)

那隔出来的桃酱后来做了什么呢❓

⭐我做的桃酱不是很甜,喜欢吃甜的小仙女在制作过程可以自行增加糖的用量

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就这么吃,其实已经是超级好吃的了,味道非常接近于罐头黄桃

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或者夹吐司,立马成为元气早餐

又或者做成隔夜燕麦⬇️

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蜜桃蓝莓隔夜燕麦杯
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➡️准备的材料有:

☆非即食燕麦50克,

☆奇亚籽10克,

☆牛奶100ml,

☆蜂蜜1茶匙,

☆冷冻蓝莓少许,

☆蜜桃酱一大汤匙,

➡️将所有食材混拌均匀,放入冰箱过夜

➡️第二天将燕麦从冰箱拿出,加入原味yogurt,再加入适量的新鲜蓝莓和黄桃丁就搞定了

又或者化身成为高大上的蜜桃千层蛋糕⬇️

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蜜桃千层蛋糕
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⭐面皮部份准备的材料有:

☆低筋面粉80克,

☆鸡蛋4个,

☆白砂糖55克,

☆牛奶400ml,

☆牛油55克( 牛油隔热水融化,放凉备用)

⭐首先,把鸡蛋打散,加入白砂糖继续搅拌至无颗粒状,过筛加入低筋面粉,搅拌均匀( 面粉最好分三次加入),牛奶也分三次加入,一边加一边搅拌,待完全搅拌均匀,将面糊过筛,加入牛油,再次搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱备用。打好的面糊最好放入冰箱一个小时之后再拿出来煎面皮,这样是为了让面糊沉淀,使煎出来的面皮口感更松弛,更美味

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⭐将面糊从冰箱拿出,用勺子搅拌均匀(为了使千层蛋糕看上去带一点点儿粉,我加了'半滴'食用色素)。平底锅刷一层薄油,烧热之后转小火,舀大半勺的面糊均匀的平铺在锅底,一边倒入面糊一边摇晃平底锅至面浆均匀,待面糊表皮起泡就表示面皮已经熟了,用刮刀轻刮周围,面皮很容易就脱了。反复同样动作,如果煎到一半的时候发现面皮有点焦,就是锅太热了,先关火或锅放在湿布上降降温

⭐面皮全部煎好之后,放入冰箱,待冷却后再抹奶油,因为面皮太热奶油抹上去的话奶油会化掉

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⭐Whipping cream 准备的材料有:

☆ Heavy Cream 300ml,

☆蜜桃酱130克,

☆砂糖20克,

☆Cream Cheese 20克(加Cream Cheese是为了更好定型),

⭐Heavy Cream 和Cream Cheese 用电动打蛋器打发,白砂糖分3次加入,打到奶油出现纹路,就把蜜桃酱加进去,打匀。放入冰箱备用

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⭐选一块最漂亮的面皮拿来做面。铺一层面皮,抹一层奶油,重复相同动作

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⭐待全部铺好之后,就放入冰箱定型

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⭐两、三个小时之后就可以拿出来切块享用了

下面这款黄桃蛋糕⬇️虽然制作方法简单粗暴,却也是非常美味,可做为早餐或者是饭后甜点

今天的分享大家会喜欢吗❓喜欢的小仙女要记得点赞,收藏加关注哦😘😘谢谢阅读,笔芯❤

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