茶餐廳必點的食物🤔
三點三🕒 下午茶時間到！
你們去茶餐廳必點的有什麼？
我最愛就是菠蘿油和西多士
今天來做Hong Kong Style French Toast西多士
和一般French toast不同
HK style french toast是有夾心
常見夾心有咖央、花生
黑麵包之french toast
花生醬西多士
這次在家做簡易版 是花生醬夾心
個人認為花生醬是經典！！！
當然 一般茶餐廳是用油炸的方法
在家裏油炸可能不太方便
所以我用煎的方式代替
所需材料也超級簡單 （一般家裡隨手都有的）
黃油（可以用別的油代替，但是黃油會更香口）「注意是無鹽黃油，不然帶鹽的很容易煎焦」
雞蛋，牛奶，鹽
吐司（切邊）花生醬
這次用了
混合蛋液：
2個雞蛋🥚
一點牛奶🥛
和🤏少許鹽🧂
6⃣️片吐司：全部切邊（由於我某一片切小了，所以我切了四個小片的）所以一共4片大的 4片小的
把吐司抹花生醬之後合起來壓一壓，然後浸泡在雞蛋牛奶鹽的混合液裡（通常我都是用兩個雞蛋一點牛奶和少許鹽）。確保兩面和四邊都沾上噢！ 然後用黃油煎，首先記得先封（煎）四邊，然後兩面。
然後煎完我會用廚房紙吸一下油，以防太油😂然後就可以上碟擺盤喇～
French toast 我一般喜歡會搭配咖啡☕️
吐司配咖啡
而西多士我會喜歡配奶茶或者鴛鴦
西多士配奶茶
當然 喜歡的朋友還能加一小塊黃油在表面，然後淋上糖漿。這樣就跟茶餐廳的吃法更一致噢 然而 我個人比較喜歡原汁原味（怕胖）就直接這樣吃也好好吃😋
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最新评论 3
:居然是花生酱🥜夹心![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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超爱! 期待集美分享更多美食呀![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:立志下次有空做菠蘿包！！！
:集美的第一篇文章君君馋了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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