前言
豆芽丰富营养，美味又爽口。自己在家发豆芽，环保简单吃的又放心！主要是0失败。发绿色有机的豆芽就是这么简单。
需要材料
绿豆 一小碗
蒸锅 一个
纱布
盖子
厨房用纸
步骤一
绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀冒出小小的白点
步骤二
把冒出小白点的绿豆倒到铺好纱布的蒸锅上。包好。因为蒸锅有孔会透气。换水方便冲洗保持豆芽新鲜。
步骤三
绿豆铺好后在上面铺2张厨房用纸，遮光用。然后做一次浇水。再在上面放一个盘子，可以让豆芽长的直大些。然后用盖子盖好放在通风避光处。
步骤四
大约每隔4-6小时，就做一次浇水。直接往锅里冲水即可，然后把水倒出来。冲洗完毕后又重复第三步。
步骤五
绿豆发芽🌱很快，第一天就会冒出很多小小的白点点，第二天大概会有2cm-3cm长，发到第四天就可以收成了。很神奇吧。赶紧自己动手DIY吧
步骤六
收货啦！满怀喜悦！美美的一大盘自发豆芽，好清香，满是绿豆的清香味。
步骤七
用自发的豆芽炒了一盘！味道真好！清脆爽口！天然有机的豆芽菜done.
小贴士
吃豆芽的好处
1.助減重 豆芽菜膳食纖維豐富，能保護腸胃健康
2.增加骨質密度
3.降血壓
4.促進血液循環
5.護眼
6.降膽固醇
7.保護肝臟健康
8.有益皮膚健康
9.促進消化
10.減少壓力
11.提高免疫力
12.加速傷口癒合
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