看吧！蜂蜜抹茶蛋糕漂亮么？喜欢😘吃么？抹茶控的朋友可以学来制作自己吃！大家一起来学习吧！GoGoGo
6吋可可洛夫模的材料准备好：
室温鸡蛋：4个
白砂糖：100g
牛奶：20g
蜂蜜：20g
低筋面粉：80g
玉米粉：20g
抹茶粉15g
融化黄油35g
黄油微波炉打35秒--牛奶跟蜂蜜混合一起微波炉打25秒后放一旁备用
把要用到的模具里边涂抹上无盐黄油或者防粘喷油喷雾剂
涂抹的材料：抹茶粉8g-混合白砂糖10g或者糖粉10g都可以，把混合的抹茶粉倒进模具内部涂抹均匀后就可以开始做蛋糕啦😍
小锅子煮热水！热水沸腾后把容器放锅子上面开中火！用机器搅拌机打容器里面的4颗鸡蛋高速打3分钟.3分钟到后关火，把容器放一旁趁着蛋液还是温热状态把100g的白砂糖全部倒进蛋液里用机器打发2-3分钟，让糖跟蛋液充分融合一起
随后把蜂蜜和牛奶倒进蛋液内继续用机器打发30秒-60秒
停止后分2次加入预拌好的抹茶面粉，这步可以用手持打蛋器将抹茶面粉均匀拌入蛋糊中，每次拌匀后再加入另一半.
最后在面糊中倒入融化的黄油，搅拌均匀就可以啦！
最后建议大家把抹茶面糊倒进可洛夫烤模的时候要把模糊拉高再倒进模具里面，这样能减低模糊里面的大气泡，然后震几下.
烤箱温度是335度烤30分钟，时间到了后可以用竹签刺入蛋糕体中央，当竹签无粘腻既可出烤箱！
出炉后尽快倒扣网架上面放凉1个小时，之后就能自己掉下去或者轻敲几下就能轻易完美脱模！
等蛋糕凉透就可以在蛋糕表面上撒上一层糖粉或者抹茶粉添加视觉效果层次感……
这个蛋糕好好吃哟😋！第一次做这种蛋糕跟以往做的蛋糕类型很不一样！今晚第一次尝试就成功！噢耶✌️
请原谅我！我家没有6吋模具😢所以我用8吋的模具可能会矮一点点效果会没那么好看😢
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