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无水寿喜锅是我最爱做的一道菜了，做起来简单，吃的时候停不下来，而且营养全面，现在咱们小年轻都缺菜，少吃肉肉多吃菜菜才不会长口疮😂
下面👇附上无水寿喜锅的制作方法：
得用一口特殊点的锅，铸铁锅或砂锅都🉑️，因为全过程不放一滴水，所以密封性必须好！
之后进入码菜环节，⚠️最下面一定放一层洋葱🧅不然粘锅～别问我怎么知道的🤷🏻♀️🤷🏻♀️
其他的基本食材有葱，🧄，豆腐，西红柿🍅，海鲜菇，南瓜🎃，藕片这些，想放别的只要放得下就行！
调料：2勺料酒；2勺酱油；一层黑胡椒粉；和一层糖。是的，就这么简单💁🏻♀️
最后上火，中火40分钟，快好的时候放肥牛片，再补上一点点🧂盐在肉片上就好啦～～🥰
这道菜给谁做都会收获大把大把的好评！哈哈哈😄赶快做起来吧！重燃2020，停止见证历史的养膘儿生活❗️❗️❗️
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