经常看到有太阳蛋吐司的教程,长得真的太诱人了,于是决定早起一点做一份!太阳蛋的精髓就是蛋不能全熟,所以大家可以买点放心好蛋来做这份早餐~我这次是的是双层吐司,里面还有培根夹心,这样一份早餐,绝对够充足能量了!
🌟材料
吐司两片,鸡蛋一个,培根2片,芝士碎一把,番茄酱。
🌟做法
🍳一片吐司放烤盘上,抹上番茄酱
🍳放两片培根后再盖一片吐司,这片吐司也可以抹点酱,但向上的那面不抹
🍳上面吐司中间用勺子深深压个凹槽,往凹槽里打入一个鸡蛋,在四周撒一圈芝士碎。
🍳整个吐司入预热好烤箱,360f/180c烤30分钟。看到吐司和芝士变色,就差不多了。
🌟总结
这个做法其实很简单,就是烤的时间长了点,但烤好后吐司焦焦脆脆,芝士香气四溢。而且中间的蛋,一切开是流心的~吐司夹着番茄酱培根,一口有多重口感!