简单快手菜。
原料:
牛肉150g,花菜粒150g,茄子150g,鸡蛋1个,黄油30g,生抽20g,蚝油10g,葱姜少许
步骤:
1.牛肉切小粒,用油,生抽,蚝油,葱姜腌一晚
2.次日把花菜粒水份炒干,均匀压入碗里,扣到盘子上。
3.黄油入锅融化,下牛肉粒,变色时下茄子,收汁时转小火,装盘。
4.煎一个流心的鸡蛋,之后戳破拌饭amazing!开吃!
🍃🍃这个amazon买的盘子带有叶子图案,很适合摆盘装模作样。
「该晒货来自@bubbly猜猜-北美省钱快报,版权归原作者所有」
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