自从在湖南菜馆吃过擂椒茄子后，就不可自拔的爱上了这道菜 今天来个家庭自制版，没有油烟，但口味绝了
材料：
茄子
虎皮椒
皮蛋 （能买到最好，没有也不影响成品口感）
调料（生抽/醋/麻油/蚝油各一勺，蒜瓣或蒜泥）
工具：空气炸锅
步骤：
把茄子和虎皮椒洗好，切成大块，放进空气炸锅。表面喷点油。
空气炸锅320华氏，15分钟。中间记得翻面。
把茄子和虎皮椒拿出。如果有皮蛋，加入皮蛋。捣碎，或者手撕成细丝。
倒入调料，搅拌。完工
——北美懒人食谱 No.51——
lululemon年中大促🚀‼️Define$94起 Align裙$49
评论抽奖送Curved磁吸包🎁
83 lululemon AU
END. 年中大促💥始祖鸟冲锋衣$480 SKIMS连衣裙$98
4折起 Acne格纹围巾$204
0 End Clothing
David Jones美妆8折闪促💥Dior、祖玛珑、SK-II冲
礼盒也参与！双萃精华$157
0 David Jones
澳洲本土UGG雪地靴和毛拖推荐📖毛边羊皮半拖$63
2.4折起🚀新款厚底参与
0 UGG Express
速抢🚨lululemon 包包小配饰 On My Level托特$74
毛绒Wunderlust小书包$134
0 lululemon AU
🚨COS官网 年中大促🚀迷你蓬蓬裙$47、亚麻马甲$79
3折起 秋冬封神大衣都在降📉
0 COS
END年中4折 收始祖鸟！La Mer豪赠$893礼！Adidas年中6折倒计时
David Jones大牌美妆护肤8折
2 Dealmoon澳新省钱快报
辣妹收割机！Diesel 官网大促提前享㊙️爱心T恤$110
5折起！宋妍霏同款$46
0 DIESEL
COS 封神连衣裙甩卖👗❗️系带亚麻连衣裙$67/原$225
3折起 百搭小黑裙$50起
0 COS
Myer超级周末⚡乐高新品大苹果纽约$199
1.4折起 Heritage羽绒被$140
0 Myer
最新评论 3
: 用那种蒜臼子使劲捣 捣成酱糊拌饭更香 用那种蒜臼子使劲捣 捣成酱糊拌饭更香
: 看着就好下饭啊 看着就好下饭啊
: 下饭神菜啊 下饭神菜啊