煎蛋焖面简单易做,再搭配冰箱剩余食材,早餐也能丰富起来~
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⭐准备食材:
一份面条
鸡蛋
适量黄瓜丝
适量卤牛肉
⭐做法:
1.平底锅煎两个鸡蛋,然后盛出待用。
2.炒锅里放入适量油,放入葱末,蒜末,姜末爆香。
3.放2勺生抽,一勺醋,一勺老抽,一勺耗油,一勺白糖,翻炒均匀后加入清水。
4.水烧开后放入煎蛋和面条,转中火焖煮5分钟。撒点葱花即可~
5.装盘,除了煎蛋,还可以放你喜欢的食材~
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❤️煎蛋焖面真的很好吃哦,推荐尝试!面条和鸡蛋吸收了酱油酱汁,再搭配葱花和青瓜丝,绝了👍🏻