秋葵可是时下养生的时髦菜✌️营养丰富又很美味💕
虽然不像传说中那么神奇,但是确确实实多吃有好处✌️
秋葵对降血脂是有帮助的,对控制血糖也很明显✌️
而且秋葵的钙含量也是新鲜蔬菜的佼佼者,
不管是清炒或凉拌都好吃😋
就像这道秋葵蒸蛋,清淡也很美味💕
还像鸡蛋里面开出了花,还好看啊💕
秋葵蒸蛋
材料:秋葵 鸡蛋 盐
做法:秋葵清洗干净,切成半厘米厚度的小段
三个鸡蛋打散,加入200ml的纯净水
再加入适量的盐,静止15分钟等气泡散去
再加入秋葵
在用保鲜膜把碗密封
用牙签在保鲜膜上扎几个小孔
放进蒸锅,水烧开后继续蒸7分钟
关火不开盖焖2分钟✅
Tip:蒸蛋上可以撒上一起喜欢酱油或香油
其实我做的比较失败,我的盘子有点小,保鲜膜包裹上就碰到蛋液了,最好是蛋液和保鲜膜之间有一定的距离,那蒸出来就很漂亮了✌️
晒晒圈的宝宝们一起来品尝一下时令蔬菜水果吧✌️老话说的话:“不时不食”总有他的道理哦😌
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