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看到最近網路上流傳的墨西哥捲餅新包法,
比傳統捲狀包法更快更方便,很省時
首先以"清冰箱"為主,
找出去年疫情開始買的鮪魚罐頭,
家裡不多不少,鮪魚罐頭有20的,目前只消耗3個...
上星期買的番茄也要盡快用完,
Costco買的冷凍酪梨也很久了,
雞蛋跟起司是家中常備品,找出四種配料後,
就可以該煎煎,該炒炒,
吃完以後因為有油有蛋有澱粉...感覺很頂飽
作法:
用鮪魚罐頭的油直接將洋蔥丁炒軟,
在炒點蛋,
微波一下墨西哥餅皮,
將餅皮分四等分,依次放上想搭配的料理,
參考如圖3.餅皮下方要剪個半徑長度
順序1->2->3->4往上折起,
最後拿在手上就像甜筒🍦狀很方便
另外一隻手還可以滑滑手機
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