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Fine Dining|Gaea在惊喜和垮掉边缘疯狂试探
华人主厨开的餐厅, 环境没有其他fine dining精致, 据说白天是cafe, 晚上才是fine dining, 但菜品中西口味结合得非常巧妙, 菜单也会经常换, 好吃!
属于食材我都认识, 但味道跟我想象得不一样🤣出于猎奇的心态以后季节换新菜单还会想再试试.
Gaea算是比较好预定的fine dining, 一般提前三四天能订到, 平时只有dinner, 偶尔会有周六lunch时间段开放, 菜单和dinner一样, 怕晚餐吃太罪恶的小仙女可以蹲一下这个时间.
💰$145 Set Menu
🍷$95 Beverage journey
📍166 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065