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盘点我们在超市中错过的超级健康食材

盘点我们在超市中错过的超级健康食材

AAARISE
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123 浏览 3 天前更新 04-19 发布
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鹰嘴豆这种我们在超市可以看到的食物,它富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成分。它还含有10多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸全部具备,而且含量比燕麦还要高出2倍以上。它还是是糖尿病、高血压和肾虚体弱者理想的健康食品。

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藜麦也是一个经常被我们忽视的健康食物。它是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,联合国粮农组织正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品

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这种红红的像萝卜一样的菜,我们很多华人看了都会敬而远之。但其实,这甜菜头可是不折不扣的健康食品。它含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生素A、B、C以及B8(Biotin)。其中,甜菜头中大量的镁元素,有调节软化血管的硬化强度和阻止形成血栓的功效,对治疗高血压有重要作用。

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鹰嘴豆、藜麦、菜花搭配,给你一顿最健康的早餐!这道健康满满的早餐不光有健康好吃的鹰嘴豆、藜麦和菜花,还有富含铁的菠菜,营养美味的奶酪,健康又富含风味的榛子杜卡酱,以及饱满的煎蛋!

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一口下去,满满的健康和美味!鹰嘴豆,藜麦提供了扎实的口感,而菜花和榛子杜卡酱提供了松脆的口感。这样松脆可口的健康早餐才是开启墨尔本一天的最好方式!

或者一大块三文鱼排配上红甜菜,健康又营养。同时自制荷兰酱外加水煮蛋,别有一番风味。而自制的黑面包则是风味独特,饱腹感极强。

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