【花2天把全网锅包肉的制作方法都试一遍!正宗锅包肉到底怎么做!外酥里嫩酸甜可口!-哔哩哔哩】 https://b23.tv/rxOiOAI
借鉴了上面👆🏻这位的视频 第二部分 做出来很嫩很好吃~
家里无醋 赶紧买醋去!


这第二张不知道是不是用做沙拉的 以防万一拿了一个。
开始制作。

1.里脊肉用小苏打腌制二分钟左右 使肉变滑变嫩。

2.过面糊 有讲究 可以看视频。
然后肉片一片一片下,可以在油锅里来回等浮起来
做的多的可以分次炸 一次性下的多容易粘连。

3.糖醋汁可以事先调好 然后放进去收汁 再放肉片和葱丝之类。
第一次就做成功了 很开心 ~
m( =∩王∩= )m虎年快乐
٩(¥A¥)۶恭喜发财