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收藏!澳洲秋季水果大盘点!还附上烹饪方法~

收藏!澳洲秋季水果大盘点!还附上烹饪方法~

OBLIVIATEAAARISE
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77 浏览 03-30 发布

①   释迦果

释迦果味道略甜,果实是奶黄油色的。果肉具有清喉润肺的作用;它纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,延缓肌肤衰老,美白肌肤。

也可以制成果汁、果酱、果酒~或者做成各色的小点心,比如释迦果派又香又甜~

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②   无花果

秋季的无花果特别的甜,就像蜜饯一样,一口下去皆是满足~无花果主要用于健脾开胃,解毒消肿。也被誉为“21世纪人类健康的守护神”!

它可以做成果干,也可以用培根包裹着入菜~熏肉味夹杂着一丝无花果的甜味,让味蕾有一种意外的享受♥

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③   鱼子酱酸橙

这种水果起源于澳大利亚沿海的亚热带雨林,同时也是【米其林星级餐厅】最受欢迎的食材之一!

它的味道很像柠檬和酸橙的结合,但它们果肉的质地却如同【鱼子酱】一般!

所以既可以起到装饰料理的作用,也可以起到很好的调味效果。

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④   番石榴

番石榴又叫芭乐,其果肉白色及黄色,看起来有一点像哈密瓜🍈

它的味道甘甜多汁,果肉柔滑,其果心较少籽。富含丰富的维他命C,维生素A、B以及微量元素。它还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。

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⑤   纳西油桃

纳西油桃长得有点像李子和桃子🍑,也是澳洲的特产水果。它的果肉细腻又甜,也是解渴神器~白色品种更甜,酸性较低,而黄色品种酸性更高,口味更浓烈。

它的营养丰富且热量低!是健身小伙伴的好伴侣~

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