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氛围感满分的昏暗地下室bar

氛围感满分的昏暗地下室bar

Sylvia妮妮
Sylvia妮妮
455 浏览 05-13 发布

*本意来喝酒 却被食物惊喜到的地下室酒吧

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Custard

Pork belly sando 不错的 无功无过 水平正常

steamed custard 不错 里面配了海鲜 口感像土豆沙拉

两杯mocktail水平正常 blueberry 那杯很推荐 我喜欢喝带点苦味的 里面还有lime

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School prawn

上面是小河虾 下面配了豆奶豆腐 很亚洲风味 搭配特别 推荐 比较中式的融合

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Scallop crudo

Scallop 不推荐 搭配有点酸 很奇怪 而且灯光太暗看不清原料

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River prawn

大只的虾 炙烤 充满了油火气息 很不错 配了red curry 和corn

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Cuttlefish

这个有点咸了 不太推荐

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Pine mushroom

酸味过浓 我不太喜欢 有点奇怪

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各种杯具

复古杯碟 每一个都很有味道

 

 

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我来过的第二个地下室bar 第一个是Gin Palace

相同点 暗是有氛围 但是过于暗 除了桌面的小灯无任何照明设施 吃完头有点晕

两杯mocktail正常水平 blueberry amaretti sour 推荐

朋友点了一杯Riesling 一杯 syrahmi Demi 推荐

red wine不错

每道料理餐具不同 皆为复古盘碟 无一重复 观赏性极佳 chef们融合了来自日本 中国 东南亚风格的菜品

菜单会更新 不饿的话 去试试酒

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店名:Dessous

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