🎃做了万圣节标配又最简单的南瓜奶油挞,应景又美味!😃😃😃挞皮又偷懒直接买市售挞皮,发现最近布布开始有点赖了!😄
🌿🍀做法:
1)180克的南瓜切片上锅蒸~
2)这次挞皮是买现成哒!首先先把挞皮用叉子在挞皮上叉满小孔,防止烤的时候膨胀开裂,放入烤箱360华氏度烤10分钟左右!
3)蒸好的南瓜倒入料理机中,加入30毫升的牛奶、75毫升的淡奶油,2颗鸡蛋、25克的细砂糖,一起用料理机打成细腻顺滑的南瓜泥!
4)接着倒入烤好的挞皮,差不多倒九分满,送入烤箱360华氏度烤20分钟左右出炉,放凉后装饰奶油和水果,再过筛加入糖粉装饰表面,装饰薄荷叶,就完成啦!
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