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会让人上瘾的日式小甜椒，对于想吃辣但又不能吃辣的人来说完全是真爱！这款辣度只有1 颗星，可能20个当中只有一个辣，这就当中的乐趣！
Shishito 辣椒来自日本小而温和的辣椒，味道是甜的。在日本料理中，它可以用多种方式烹饪。可以烤着吃，煎着吃，炒着吃。调味料也非常简单，就能激发了蔬菜本身的甜味。
我家最常吃的方式是干煎锅中煎至焦香可口，然后用简单的生姜酱油调味搭着吃。无需任何食材搭配就已经非常美味了，不到一会马上清盘。
调味料：
1 汤匙 生抽
1 块 生姜
½ 茶匙 蜂蜜
将生姜磨碎，加入酱油。添加一点点蜂蜜来使酱汁变甜，搅拌均匀。
做法：
1。Shishito 辣椒——冲洗后，一定要用纸巾或干净的抹布将它们拍干。
2。用刀在辣椒上划一个小口子，防止后面煎的时候爆油
3。热锅后，加点点油，加入辣椒。将它们转动 1-2 次，直到辣椒的所有边缘在外皮上都有一点焦炭，大约 10 分钟。
4。最后上锅，加入调味料拌匀一起即可。「该晒货来自@吃货小卖部-北美省钱快报，版权归原作者所有」
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