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水果花式吃法 | 鲨鱼西瓜、水果花朵三明治、百香果柠檬饮,这些美味的水果吃法,你试过吗?

水果花式吃法 | 鲨鱼西瓜、水果花朵三明治、百香果柠檬饮,这些美味的水果吃法,你试过吗?

君君的厨房
君君的厨房
503 浏览 2020-08-25 发布

西瓜变成鲨鱼,百香果浸入气泡水,蜜桃做成果冻,这些时令水果跨过春秋冬季,只为了来到你的面前,为你的夏日加上一抹鲜甜!

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图片@GIPHY

本期君君整理了晒晒圈中小伙伴们花式水果吃法,比如:

  • 鲨鱼西瓜
  • 冰镇蜜桃茶饮
  • 小清新蜜瓜奶绿
  • 水果花朵三明治

还有更多水果冰棒、饮品做法,一起往下看吧!

鲨鱼西瓜

图片@小臭臭要香香

热到灵魂出窍的盛夏,还有什么比吃西瓜更解暑、更解渴的呢?西瓜一秒变鲨鱼:

  • 用一把大一点的刀切掉1/4(最好两边留个牙齿的宽度)
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图片来自于@mikeasaurus on instructables.com
  • 小刀画好牙齿留边,慢慢切掉瓜皮,切成锯齿状
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图片来自于@mikeasaurus on instructables.com
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图片来自于@mikeasaurus on instructables.com
  • 圆勺挖出球形瓜瓤,剩下的用正常的勺子把瓤刮干净
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图片来自于@mikeasaurus on instructables.com
  • 倒入葡萄、球形瓜瓤等水果

Tada~完成啦✅

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热到脑子不转弯的一天,来做一个🦈🍉... 去购买>>

草莓水果冰棒

图片@夏天快到我碗里

夏天怎么能没有冰棒?家里水果买多了,做成水果冰棍冻起来,可爱到舍不得吃:

  • 购入冰棒模具,可在亚马逊找到,自带小木棍儿
  • 选择自己喜欢的水果口味,比如西瓜和草莓两种口味,怎么简单怎么来
  • 草莓口味:主要是草莓+牛奶+糖,榨汁后倒入模具
  • 西瓜口味:主要是西瓜+猕猴牛奶,要分三次榨汁和冷冻,最后撒点黑芝麻山寨模仿西瓜籽

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最近家里买太多水果 一拍脑袋做了点水果冰棍... 去购买>>

西瓜冰棒

图片@厨房里的侠女

Costco抱回一颗大西瓜,吃不完的做了冰棒冻起来慢慢吃。

准备材料:

  • 西瓜肉 适量
  • 绿猕猴桃🥝3个
  • 椰浆 半罐
  • 砂糖/蜂蜜 适量

做法:

  • 西瓜果肉用榨汁机打成汁,如果你的西瓜不甜可以适量加糖。我没有加。冰冻后甜度也是够的。
  • 把西瓜汁倒入冰棒模具里,预留出位置给椰浆和猕猴桃果泥。因为液体冷冻后体积会膨胀变大,所以倒汁时比设定的高度要低一些。
  • 把模具送入冰箱冷冻至出现冰碴儿但又没有完全冻硬,插入竹签。娃儿性急插早了,有的棍儿都歪脖子了。

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夏天的味道哦~... 去购买>>
  • 之后完全冻硬。椰浆中加入适量砂糖混合溶解,倒入模具中,继续入冰箱冷冻。记得留出猕猴桃果泥的空间。
  • 猕猴桃去皮加糖打成泥,注意别打太狠,把籽打破了颜色就变褐色不好看了。
  • 椰浆层冻硬后倒入猕猴桃🥝果泥。冷冻过夜。
  • 第二天脱模就OK啦!

各色水果冻撞奶/撞茶

图片@一只蘑菇

水果狂魔的夏天,就是要充满多彩的水果味!一起来吃水果冻吧:

桃冻撞茶

材料:

  • 水蜜桃皮、冰粉粉
  • 糖、冷萃茶

做法:

  • 水蜜桃用盐洗干净,削皮煮水
  • 等到水煮出粉粉的颜色,加入糖、冰粉粉,然后静置冷藏凝固
  • 把冻好的桃子冻拿出来,倒入冷萃茶即可

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一只蘑菇10查看原帖 ID:1039385 复制
夏天之所以是我最喜欢的季节之一是因为有各种各样的水果!... 去购买>>

蓝莓冻撞牛奶

材料:

  • 蓝莓汁、冰粉粉
  • 牛奶

做法:

  • 蓝莓加水榨汁,过滤果肉
  • 将蓝莓汁入锅煮开,加入冰粉粉,然后静置冷藏凝固
  • 把冻好的蓝莓冻拿出来,倒入牛奶即可

橘子冻撞养乐多

材料:

  • 橘子汁、冰粉粉
  • 养乐多

做法:

  • 橘子榨汁,过滤果肉
  • 将橘子汁入锅煮开,加入冰粉粉,然后静置冷藏凝固
  • 把冻好的橘子冻拿出来,倒入养乐多即可

水果冻蛋糕

图片@平凡無奇

谁说只有生日才可以吃蛋糕啦?夏季来临水果是旺季,冰凉的果冻也是最适合不过了。

水果材料:

  • 芒果半个,奇异果1个,荔枝3个,草莓2个,蓝莓少许,菠萝少许
  • 以上的水果洗净,切小块

其它材料:

  • 水,糖
  • 荔枝水,椰奶,芒果汁

第一层做法:

  • 1 1/3杯的水,1 3/4 tsp的燕菜精(Agar agar powder)罐头的荔枝水2/3杯,1/4杯糖
  • 倒入锅里搅拌,开火,一边煮一边搅,直到滚
  • 慢慢倒点烤盘之后加入水果,再慢慢倒完

第二层做法:

图片@平凡無奇
  • 3/4杯的椰奶,1/4杯的水,3/4+1/8 tsp的燕菜精
  • 倒入锅里搅拌,开火,一边煮一边搅,直到滚
  • 慢慢倒入第一层

第三层做法:

图片@平凡無奇
  • 3/4杯的芒果汁,1/4杯的水,3/4+1/8 tsp的燕菜精
  • 倒入锅里搅拌,开火,一边煮一边搅,直到滚
  • 慢慢倒入第二层

注:倒入第二层和第三层的时候要隔30分钟,确定前面一层凝固之后再倒入

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平凡無奇13查看原帖 ID:980159 复制
来个8吋的水果冻蛋糕,卡里路方面比正常的蛋糕底很多,... 去购买>>

西瓜气泡饮

图片@heianxianer

炎炎的夏日,西瓜必不可少,冰镇的雪碧更是家家必备。用这两样做成的夏日特饮,清凉解暑:

材料:

  • 西瓜,柠檬,青柠檬
  • 雪碧 

做法:

  • 把西瓜挖成小块放入搅拌机打成泥,过滤出西瓜汁
  • 把西瓜汁倒入冰格,放入冰箱冷冻过夜
图片@heianxianer
  • 把柠檬和青柠檬切成薄片
  • 拿出西瓜冰块放入准备好的杯子里
  • 再把柠檬和青柠檬片放在杯壁装饰
  • 倒入一罐冰镇雪碧

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heianxianer16查看原帖 ID:1059453 复制
夏日的清凉解暑不能少了它们✌️西瓜气泡饮,宝宝们一起喝起来吧... 去购买>>

百香果柠檬饮

图片@馋嘴猫咪TZ

酷热夏天里最棒的解暑利器,水果茶太好喝了,一杯接着一杯,不知不觉间喝下了好多水,上班族办公桌上的必备:

  • 准备柠檬、百香果、蜂蜜
  • 将柠檬洗干净切片
  • 挖出百香果肉
  • 柠檬、百香果、蜂蜜,搅拌均匀

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这个周末真是太热了,两天都躲在屋子里吹空调,... 去购买>>

百香果的酸,与蜂蜜的甜与之中和。蜂蜜能促进肠胃蠕动、消炎抗菌的作用,还不用再额外加糖,甜酸味道刚刚好。

冰镇蜜桃茶饮

图片@Grace123321

炎炎夏日,来一杯冰镇蜜桃茶饮真的太治愈了。

  • 准备黄桃4个,茶包2个,半个柠檬,Cane Sugar 70ml(可以选择用其它糖代替)
  • 首先茶包用热水泡好,放凉备用
图片@Grace123321
  • 把桃肉切好,煮至黄桃,晾凉
  • 将桃肉放入茶中,加入糖、柠檬

⭐做桃汁剩下的桃酱千万不要倒掉哦,可以用玻璃瓶装起来。可以直接食用,或者做成美味的美食料理,都是超级赞的。

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Grace12332116查看原帖 ID:1064316 复制
⭐大家还记得之前我去了桃园,总算如愿以偿做了一回开心的小果农吗❓喜欢搞事的我故事当然不能就这么结束了... 去购买>>

小清新蜜瓜奶绿

图片@艾莉是个可爱多

夏天的蜜瓜也不能错过!蜜瓜的甜蜜配上茉莉花茶的清香,醇厚的芝士奶盖,夏日午后来一杯,顿时神清气爽~

  • 准备材料:冰茉莉花茶1杯,半个蜜瓜果肉去皮去籽,糖浆1汤匙,冰块80克,芝士奶盖适量
  • 把冰茉莉花茶/蜜瓜果肉/糖浆/冰块依次放入搅拌机,搅拌成沙冰状态后,倒入玻璃杯
  • 倒入芝士奶盖
  • 挖一个蜜瓜球插在杯子边缘做装饰

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上次做了多肉葡萄🍇 今天又打起蜜瓜的主意🤪 ... 去购买>>

紫薯凤梨冰沙

图片@Yvette凡仔

炎炎夏日,只想要一口冰沙降降火!冰凉凉的口感,真材实料的水果,这一杯冰沙必然是盛夏的良药:

  • 准备凤梨,切块后冷冻,也可以用凤梨汁冻成的冰块代替
  • 将凤梨冰块,加上一只香橙,打成细腻冰沙
  • 挖一勺缺德舅紫薯冰淇淋盖在冰沙上
  • 方一片薄荷芽点缀

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Yvette凡仔7查看原帖 ID:1066462 复制
据说这两天都是高温预警,昨天凡仔还跟朋友去了hiking... 去购买>>

自制蜜桃酱

图片@雪月梦怡

夏日的蜜桃,清香带着酸甜,特别适合做一罐蜜桃酱,冷藏起来,想解渴的时候,从冰箱里拿出来,冲各种蜜桃茶。

材料:

  • 用了五颗蜜桃,去皮去核后剩下(749克)
  • 白糖350克,(可以按照自己喜欢甜度来增加)
  • 柠檬半个
  • 水250克

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雪月梦怡13查看原帖 ID:1066860 复制
这个礼拜温度真的是燃烧🔥到怀疑人生了... 去购买>>

做法:

  • 把蜜桃用盐轻轻的搓洗干净后浸泡10 分钟,去皮和水放入锅中一起小火熬出粉色汁后,过滤皮丢掉汁备用
  • 把桃果肉切丁加糖放入冰箱冷藏一个小时左右,有出汁效果
  • 然后把刚才过滤的逃水和果肉一起熬成粘稠的状态,最后加半个柠檬汁就可以了
  • 在放入玻璃罐密封放入冰箱保存就好啦

水果三明治

图片@heianxianer

养眼的水果三明治,做来当早餐,让你一天的心情美得不行。

  • 先在一片面包是涂上一层奶油,然后放上一个草莓和一片猕猴桃
  • 在猕猴桃上涂一层奶油,再放一片猕猴桃
图片@heianxianer
  • 再涂一层奶油,放最后一片猕猴桃(一共三片)
  • 然后再另一片面包上涂奶油,合在前面的那片面包上,用保鲜膜包裹进冰箱半小时
  • 拿出做好的三明治,在竖的方向中间切开

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heianxianer16查看原帖 ID:945403 复制
前几天看到闺蜜👭做的💕水果三明治💕养眼不行... 去购买>>

缤纷莓果挞

图片@丢掉气味的兔子

酥脆挞壳+缤纷莓果=夏日必备甜品——水果挞。

挞皮做法:

  • 准备200克黄油,80克糖粉,1个鸡蛋,320克面粉
  • 黄油切小块,室温软化,用打蛋器/搅拌机稍微搅拌开
  • 加入糖粉,搅拌机打至糖分和黄油完全融合
  • 鸡蛋打散,分三次加入黄油中,每次打至完全融合,防止水油分离
  • 加入低筋面粉,用搅拌棒搅拌至没有干粉。稍微整一下型,让面团比较扁平,再放进冰箱冷藏15-20分钟

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这一周整个人都有点懒懒的,今天终于打起精神做了个甜品:水果挞!... 去购买>>

后续工作:

  • 挞皮擀平,放入模具整形
  • 入烤箱之前记得把挞皮底部用叉子戳几个小洞,355F烤18-20分钟

写在最后

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*封面来自unsplash

「该文章来自@来自月球的晒晒君-北美省钱快报,版权归原作者所有」

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