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鸡蛋糯米卷，火腿玉米炒糯米饭，外面再包裹两层鸡蛋，再淋入美乃滋和鳗鱼酱，撒上rice seasoning美味升级，有兴趣的小伙伴们一定要试试看！
🍁做法：
1）先来炒个糯米饭，糯米提前浸软上锅蒸熟（也可以用白米饭代替）
2）锅中倒入适量的油，下鸡液炒成鸡蛋碎，再倒入火腿丁、玉米粒、胡萝卜粒、小青豆和葱花一起翻炒均匀，倒入糯米一起翻炒均匀，加入酱油、鸡精、蚝油、胡椒粉调味，翻炒均匀出锅备用！然后分成两份，各自用保鲜膜包裹起来成圆柱体备用！记得要包紧一点！
3）3颗鸡蛋打散，加入少量的酱油和鸡精胡椒粉调味，一起搅拌均匀，方形锅中刷上一层油，倒入蛋液均匀平铺整个锅底，等蛋液凝固后，米饭去掉保鲜膜满满地放入鸡蛋上，然后满满卷起，再刷一层薄薄的油，倒入蛋液凝固后，再卷起来定型好出锅！
4）出锅后切成小块、淋入美乃滋和鳗鱼酱，撒上rice seasoning就可以开吃啦
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