4
26
0
1
上个月跟着君君买了这个铸铁锅，经历了抹油加热反复好几天的开锅之后，终于可以用它炖肉了😋
今天分享一道铸铁锅版印度咖喱牛肉，用的是咖喱粉和酱，不是日式轻咖喱的咖喱块。吃饭挑剔的家属亲自指点噢，品质有保障！😆
原材料如图～ 重点是椰浆和咖喱酱
步骤：
1⃣️牛肉洗净切小点的块儿，胡萝卜洋葱土豆切滚刀块
2⃣️牛肉冷水下锅，煮开撇去浮沫后捞出冲洗干净
3⃣️锅烧少许油，把洋葱胡萝卜和土豆都稍微炒一下过一遍油后盛出备用
4⃣️锅底加点油，中小火煸香洋葱碎和姜片
5⃣️倒入牛肉翻炒一会，烹料酒
6⃣️然后下咖喱粉，咖喱酱，翻炒出香味
7⃣️倒入适量的热水，水量刚好没过牛肉即可，大火烧开
8⃣️倒入胡萝卜洋葱土豆，盖盖小火焖40分钟
9⃣️水量收得差不多时倒入椰浆，加适量盐调味
最后中大火收汁就可以了，汤汁可以不用收的太干，用来泡饭很好吃❤️💕
集合🚨David Jones大牌美妆护肤8折💥雅诗兰黛、倩碧等
DW二代粉底液$66
0 David Jones
蒙口、MM6、Marni... Farfetch大童区‼️14/16Y成人穿刚好
2折起💥$142捡漏马吉拉T恤
0 Farfetch
终于返场💥Cettire 无限制额外9折❗️珑骧托特包$177
YSL鱼子酱卡包$370
0 Cettire
今日必抢：巴黎世家Track$1105，La Prairie鱼子酱面霜$382
SKIMS连衣裙$100
5 Dealmoon澳新省钱快报
大牌墨镜LOGO款🖤买一送一❗️YSL娜扎同款$213
YSL/PRADA/GUCCI全都有
0 Maverick & Wolf
王力宏「最好的地方 II」世界巡回演唱会 澳洲官宣！
悉尼、墨尔本✨票价$148起
0 Dealmoon澳新省钱快报
Revive贵妇护肤✨低至7折+满赠价值$283好礼🔥含正装面膜
新款都参加👉回春油$263
0 Revive
SASA闪促3.9折起📑修丽可紫米精华$100 | YSL粉气垫$71
SK-II前男友面膜低至$13/片
3 Sasa AU
Amazon Resale 官方跳蚤市场 大牌数码额外8折❗
iPad A16仅$445
0 Amazon澳洲亚马逊
lululemon 粉粉嫩嫩小包包报道🌸珍珠粉Wunderlust$149
Pleated牛角包$119
0 lululemon AU
最新评论 4
: 铸铁锅确实需要养的👍🏻 铸铁锅确实需要养的👍🏻
: 养了锅希望用它个十年以上![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
养了锅希望用它个十年以上![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 为什么抹油开锅啊![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
我买了同款 直接煮了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
为什么抹油开锅啊![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
我买了同款 直接煮了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 网上都说铸铁锅要养锅，使用寿命更长～我就跟着开了开锅～～也不知道真的假的 网上都说铸铁锅要养锅，使用寿命更长～我就跟着开了开锅～～也不知道真的假的