一次就成功的软软的,糯糯的,奶香十足的恐龙蛋。
我用的方子是下厨房里找的,配方请看图二(家里没有色拉油,我用同等份量的黄油替代了。)
比较过不同的方子,其成分基本一样,蛋液所占的比例会有些差别。这可能是大家用的木薯粉和面粉牌子不一样,面粉的吸水性有差别。
加蛋液的时候多注意面团的状态,分次加入,成功率会变高哦!
如果有小伙伴需要详细的步骤,请留言给我。么么哒~~
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