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真的没有比一盘鸡丝凉面更简单爽口的快手美食啦～
面用的是日本的荞麦面，小麦粉精度没有挂面高，自然不容易被消化吸收，所以饱腹感更强，是夏日面食的健康选择。
胡萝卜和玉米焯水捞出切成丝/粒，黄瓜🥒切丝供摆盘。上次用的黄豆芽菜也不错～
鸡丝用的是炖鸡汤时，先低压炖二十分钟捞出的鸡肉，后面的鸡骨头🦴继续去煮了鸡汤，也算是一🐔多用。最厉害的是剩下太多的鸡丝喂给了🐱主子华邦邦。我家每次炖鸡汤时华邦邦都兴奋得眼睛冒光，因为伙食要提高一个档次了😼
酱料调制：
芝麻酱用清水调均匀；ponzu酱油（比普通酱油多了份柑橘类的清香）；蒜蓉；葱花；糖；醋；鸡粉；盐；再淋一点藤椒油和辣椒油～～完美🤞
相信你一定会喜欢这道简单的夏季专属美食
快去试试吧❤️❤️
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