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在朋友圈看到一个来自东北的朋友买到粘豆包，可把我馋坏了。记得第一次吃到粘豆包是在姥姥家，姥姥的一个远方亲戚来北京做客，带来了一大包粘豆包，当时还小，想着到别人家做客怎么还有带豆包的啊？结果，吃了一口粘豆包就爱上了，连着吃了好几个，差点儿就消化不良了，姥姥还因此嘲笑了我好一阵子。
具体过程前两天已经在文章里配图说明了，这里简单说一下，中式小红豆和墨西哥长红豆用水浸泡过夜，煮熟备用，同时用电饭煲蒸好紫米饭。取100g煮熟的红豆、200g紫米饭、50g红枣小丁、50g葡萄干、20g糖和60g左右的糯米粉，搅拌均匀，戴上手套揉成60g每个的圆球，表面裹上一层水，扔进60g糯米粉和20g中筋面粉的混合粉中，重复一遍两遍都可以。
把烘焙用纸剪成小方块，把沾满粉的粘豆包放在烘焙纸上，入蒸锅，凉水上锅，中火蒸20分钟就好，真心好吃！年味十足，简单偷懒，丰富的食材，均衡的配搭，一起来做吧！
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: 看着就好吃。 看着就好吃。
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: 我靠想做想吃！！！！ 我靠想做想吃！！！！
: 软糯的东西 我一般也没什么抵抗力 软糯的东西 我一般也没什么抵抗力