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说到敦煌，大家都是奔着兰州拉面去的，今天来挖掘一下适合夏天吃的凉面跟油泼面。最近南加的怪天气搞得真的不知道吃什么好，忽冷忽热，温差大。就当是提前为了炎炎夏日提前来个探店吧。
幸好我们5点多就到了，餐厅里还没什么人。等我们吃完6点，餐厅里已经坐满了。餐厅卫生做的很好，干干净净的。
点了两个极端，一个宽面一个毛细面。两碗都很不错～ 敦煌凉面是手工毛细面，放上豆芽，萝卜丝，黄瓜丝，鸡腿肉，跟秘制酱料。能唱到辣椒油，醋，酱油的味道。说实话，油泼面跟凉面在味道上是差不了多少的。宽面跟细面的口感上的区别才是最大的。但两个都很好吃，觉得可以再辣一点。
最后还点了一个凉拌很木耳，是有点酸辣味的。里面的小米辣椒，不小心误吃了一个超级辣，嘴麻了许久。这个木耳跟我之前吃的都不太一样，好像更厚一点，但口感还是超级脆爽。
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: 喜欢他们家的拉面![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
，还有各种凉拌菜![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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