>> 番茄鱼汤 Recipe
Olive Oil
李锦记 蒜蓉 Minced Garlic
葱末
Tomatoes
Kirkland Signature Organic Chicken Stock,
Heinz Tomato Ketchup
蚝油
生抽(味极鲜酱油)
Tilapia
Chinese Cabbage (Option)
Cooking Steps:
1 用 Olive Oil, Minced Garlic, 葱末 爆炒，出香味后，放入 Tomatoes 炒熟，直至 把 西红柿素 炒出来。
2 炒熟后，加入
Kirkland Signature Organic Chicken Stock,
蚝油
生抽(味极鲜酱油)
Heinz Tomato Ketchup
Tomato Paste (Option)
3 最后再加入 主角 Tilapia
4 Chinese Cabbage (Option)
>> 番茄鱼汤
图1: 西红柿，大白菜
图2: Tilapia鱼，现成的鸡汤高汤
图3: 蕃茄酱，蚝油，味极鲜，橄榄油，葱末，蒜蓉
图4: 番茄鱼汤
备注1：
所有西红柿的菜谱里，都可以添加 番茄酱，这样吃起来 番茄味 更浓郁。这就是 为什么 西方白人 买 番茄酱 都是 一大瓶的原因，因为 用途广。
我们以前 只用 番茄酱 抹面包，有点可惜了。
备注2：
做菜时，所有 加水的步骤，都可以 改加 现成的鸡汤高汤，味道更加鲜美，营养更加丰富。
现成的鸡汤高汤 在 Costco 买，价格很便宜。
另外 还有 现成的牛肉高汤，现成的蔬菜高汤，可供选择。
最新评论 1
: 番茄酱最棒了！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
番茄酱最棒了！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)