吃韩餐最爱续的小菜,莫过于拌粉丝,其实制作过程超简单。下面是我调整过后的食谱,也可按自己的喜好增减材料,我还加过牛肉、菠菜、香菇、木耳、豆皮等都好吃,食材随心变换,怎么都吃不腻!
强烈推荐大家试试啊!
① 酱汁
糖 30g
水 500g
酱油 70g
食用油 20g
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② 食材
洋葱 半颗切丝(什么颜色都可以)
胡萝卜 1根切丝
蟹肉棒数个
鱼板两片切片
韩式粉丝 250g (先加水泡软,约30分钟)
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③ 盛盘后点缀
青葱2根 切丝
香菜 适量
芝麻油、熟芝麻适量
★ 做法
将①酱汁混合煮滚后,再投入②食材,中火煮至粉丝吸满汤汁,最后加进青葱拌匀。出锅前撒上熟芝麻及芝麻油增香即可。
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最新评论 19
: 做起来 做起来
: 简单好上手,最重要的是好吃呀😋 简单好上手,最重要的是好吃呀😋
: 香👍 香👍
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 太厉害了,好馋啊😋😋
太厉害了,好馋啊😋😋
: 谢谢小海豚![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 超想吃呀太赞了 超想吃呀太赞了
: 真的好吃!但我更想吃你们的拌凉皮😍😍 真的好吃!但我更想吃你们的拌凉皮😍😍
: 太🉑️了,好饿 太🉑️了,好饿
: 云一盘给小小名儿❤️ 云一盘给小小名儿❤️
: 这一锅搞定![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 没错!一锅到底![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
没错!一锅到底![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 韩式料理真的又简单又好吃~ 韩式料理真的又简单又好吃~
: 真的,食材和调味料随意叠加交替,好吃又方便! 真的,食材和调味料随意叠加交替,好吃又方便!
: 啊想去吃韩国料理
啊想去吃韩国料理
回复 @拉提琴的小猪 : 我最近2个星期都说想去吃韩国料理,一直都没去
这个周末一定要去吃! 我最近2个星期都说想去吃韩国料理,一直都没去
这个周末一定要去吃!
: 我也是!周末不想下厨,还是忍不住自己煮了🤣 我也是!周末不想下厨,还是忍不住自己煮了🤣