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草莓怕放久了容易坏，所以还是腌制起来慢慢吃😊
2磅草莓做了图一，二中罐子大小的三罐还有剩余。草莓切小块，加入蜂蜜，柠檬片；刚做好的时候装的是满满的，一两个小时之后由于水份的释出，上部就有空间空出来啦。然后再加入奇亚籽，利用释出的草莓汁来浸泡。草莓本身就有些酸味，所以柠檬片可以不放如果怕酸的话，不过放的话味道中会混合着柠檬的香气，吃的时候感觉会很特别😍
健康的东西大部分都不会太好吃，一般好吃的酸奶热量都太高了，想吃得健康点儿那就还是要吃原味的希腊酸奶了；这样子的草莓果酱就是希腊酸奶的原配啦。其事它也算不上果酱毕竟果酱是需要熬煮的，就算是个简易版本吧。
对于要控制热量摄入的我，用它来代替冰淇淋解解馋也是很不错的选择。单独直接吃，在炎热的夏天，也是很爽快的😄
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