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正宗的排骨白菜炖粉条
都知道我家大厨技术一流🤓🤓奈何家里工具跟不上哈哈哈
经过家属多日的研究，他终于找出一款性价比很高的厨具（我们购物原则就是不能太贵～）
王源吉这口铁锅！终于满足了我这个北方胃！可以贴饼吃！！！做炖菜的水平那可真是嗷嗷的！
步骤：
1⃣️排骨泡出血水，控干水分，放入锅里用猪油
爆香
2⃣️出香味以后再放入调料，如图4：千辣椒，小米辣，葱姜蒜，八角，香叶，花椒
3⃣️放入白菜，炒出水
4⃣️炒出水后，放其他的配菜（比如土豆，油豆腐，玉米）
5⃣️放开水炖，同时调味：蚝油，生抽，老抽，十三香，盐鸡精．…一定是开水（我也不知道为什么不能放冷水）
再贴饼子！！！这一步是我来，我北方人的基因觉醒了！！！炖煮20分钟左右就可以啦
香掉鼻子啦
最后贴几张家庭制作的烤鱼，我对孜然粉是无法抗拒啊！！！！致死量的孜然哈哈哈
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最新评论 6
: 炒菜会黑吗？ 炒菜会黑吗？
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: 羡慕家里有个好家属![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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家属是专业厨师了 ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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家属是专业厨师了
: 北方有佳人👍👍👍 北方有佳人👍👍👍
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