2025.07更新：已歇業
一家隱藏在 Diamond Bar 的寶藏日本料理店——Koshu。雖然這家店外觀比較老舊，但無論是熟食還是新鮮的生魚片，都非常不錯。這裡已經成了我和小孩或者朋友們聚餐的常去之地。份量很足，點一份便當套餐就能吃得非常滿足。
首先，假日來這邊用餐需要耐心等待，大約要等30分鐘左右，生意非常好。
🐙開胃菜方面，章魚燒中規中矩，雖然沒有特別驚艷，但不會讓人失望。
推薦的菜色中
🍱Koshu Bento 是必點的。一份便當足夠兩個女生吃飽。配菜方面非常用心，不是隨便丟幾片醬菜了事，而是精心搭配了多種口味豐富的菜餚。茶碗蒸的高湯味道濃郁，裡面加了很多鴻喜菇，每一口都能吃到配料，不只是單純的蛋。
🍱便當配菜涼拌蔬菜和豆腐屬於清淡型，吃起來非常開胃。
🍣生魚片蓋飯也是值得一試的，分量很大，魚片很厚實，吃起來非常飽足。
當然，餐廳也有一些小缺點。首先，上菜速度有點慢，服務員非常忙碌，明顯感覺人手不足。另外，餐廳的停車場車位有限，車位也比較小，每次停車都會擔心車子會不小心被刮到。
雖然有一些小問題，但這裡的美食和用心的服務讓人感到非常滿意。
📍Sushi Koshu
20627 Golden Springs Dr Ste 2k Diamond Bar, CA 91789
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最新评论 8
: 喜欢😘 喜欢😘
: 週六又飛日本了，往返才600，還能從日本往返回國接著吃。在美國上飯店一頓日料平均每人加稅和小費就得一百刀，關鍵還是老墨和韓國人做的，魚就那三樣。 週六又飛日本了，往返才600，還能從日本往返回國接著吃。在美國上飯店一頓日料平均每人加稅和小費就得一百刀，關鍵還是老墨和韓國人做的，魚就那三樣。
: 看着就很诱人 看着就很诱人
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: 一定要去吃一顿 一定要去吃一顿
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: 生魚片丼飯看起來真的很讚耶！去LA又多一個吃飯選擇👍🏼 生魚片丼飯看起來真的很讚耶！去LA又多一個吃飯選擇👍🏼
: 耶～![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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