秋季适合进补，来炖只乌鸡香菇汤，补气养血，简单鲜美又营养。
食材：
乌鸡 一只
香菇 6朵
红枣 5颗
枸杞 一小把
葱姜
盐
料酒
做法：
香菇提前泡发，红枣去核
乌鸡洗净切块，冷水下锅，加入葱姜、料酒煮开，捞出冲洗干净
准备砂锅，重新加入鸡块、清水、香菇、红枣、姜片、葱
大火烧开后转小火煲一个小时
撒入枸杞、盐调味，关火加入葱花点缀即可
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最新评论 12
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🤤 乌鸡![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
🤤
: 还以为大家不太喜欢这黑不溜秋的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 好适合秋冬，非常滋补 好适合秋冬，非常滋补
: 香 香
: 闻香而来～ 闻香而来～
: 想喝 留一碗給我哈哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 快来 还有半锅呢![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 我也想来一碗 我也想来一碗
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: 看到这美味滋补汤，话说我也好久没煲乌鸡汤了，想喝😋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 乌鸡放冻冰箱好久了，趁着活动赶紧拿出来炖了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
乌鸡放冻冰箱好久了，趁着活动赶紧拿出来炖了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)