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这是感恩节附近某天的食谱，还没算没拍照的早餐，热量爆棚～
✅ 北方煎饺
北方煎饺是用隔夜剩的已经煮熟放凉的水饺加少油煎成的。一般刚包出来的饺子，直接煮熟了吃，吃不下的煮熟后冷藏（冷冻）保存，要吃的时候拿出来煎。南方煎饺就我理解和日式煎饺有点像，是包好的生饺子直接放在锅里煎，且需要加水盖盖焖，和北方煎饺操作不同。我家更喜欢做北方煎饺。
✅ 感恩节收到一个new York style crumb cake, 第一次吃这种美式的感恩节代表蛋糕，不难吃，但是表明糖霜太多了，我们把它翻过来，从底部开始吃的😆这个9”的方形蛋糕有16个servings，每份250大卡，感觉还行，对蛋糕来说不算太多？
✅ 冒菜，乱炖，火锅
冬天隔三差五就拿火锅食材煮一煮，有肉有菜，美味暖胃。我觉得叫火锅没问题，但严格说应该是冷锅冒菜，或者叫乱炖，名字无所谓，快手好吃就行。每次去中超，都要补货肥牛片，鱼丸虾丸，亲亲肠等食材。
这一天下来，碳水和热量全都爆表，但是吃的是真开心呀。
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: 看着很好吃😋 看着很好吃😋