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买Instacart 选的bok choy, 然后就送来了这个😅但是我期待的是普通大白菜啊喂。这种白菜菜梆子占比70%以上，普通炒出来一点味道也没没有，每次instacart送来这个我都很苦恼要怎么做。
搜了一下小🍠，有人说叫高脚奶白菜，有人说是四川的牛皮菜，说法不一。第一次我就切成丁加到炒饭里面，虽然没有增加什么风味，但丰富了口感🤣
第二次求助母上，母上建议切成条，加些干辣椒炒成酸辣口。先炒蒜末干辣椒，然后下白菜丝，加些蚝油陈醋，略微补些糖，炒到断生即可出锅。最后成品果然不同，干辣椒果然很提味！虽然出了很多水，卖相比较一般。总算找到了合适的菜谱😋
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最新评论 5
: 已经开始使用辣椒了吗![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 提味![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
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: 这种奶白菜炖着吃就应该很好吃吧 这种奶白菜炖着吃就应该很好吃吧
: 有道理🤔下次做奶油炖菜试试 有道理🤔下次做奶油炖菜试试
回复 @阿元不高兴 : 期待期待😊 期待期待😊