今天下班,兴冲冲地去“打卡”Cupertino新开的滋味小面。本想薅一波新店羊毛,结果优惠活动刚好结束了😂。
更曲折的是,导航还把我们带到了另一家正在装修的旧店址,白跑一趟。好在两家店只隔了几分钟车程,不得不说,在这么近的距离开两家分店,也是相当“豪横”了。
📌 重要提醒: 目前营业的是Cupertino主广场(和海底捞在同一个Plaza)那家,大家导航时千万别选错!
🌟 关于环境
新店的装修确实很用心。门头气派,店内窗明几净,灯光和布局都很有国内潮流餐厅的格调,颇有种“小面大做”的感觉,用餐氛围很舒服。
🍲 餐食测评
我们点了三碗面,两道小菜,有惊喜也有小小的遗憾。
👍 推荐榜
• 滋味牛肉汤面 (米线/面条):这碗绝对是当晚最佳!我们一碗点了米线,一碗点了面条。牛肉炖得软烂入味,汤头浓郁醇厚,喝下去非常暖胃。米线比面条更爽滑一些,但整体都很不错,是会让人想念的味道。
• 冷盘三拼里的“黑马”:这道三拼里,凉拌木耳和卤牛肉是意外之喜。木耳小巧爽脆,调味刚好;卤牛肉切得薄而不柴,咸香筋道,水准在线。
• 狼牙土豆:甜辣味的,很开胃,火候刚好,作为餐前小食很棒。
🤔 中规中矩/避雷榜
• 成都炸酱面:我个人对这碗期待值很高,但出品有些失望。肉酱不够浓稠,有点偏稀,导致挂不住面。味道层次感也稍弱,而且整体带甜味——对我这种咸口炸酱面爱好者来说,确实不太“戳”我。
• 冷盘三拼里的酸黄瓜:相比之下,三拼里的酸黄瓜就比较普通,酸度有点过于刺激了。
💰 总结一下
• 人均消费:$28 左右
• 一句话总结:是一家会为了那碗热腾腾的牛肉汤面和爽口小菜而回访的店。至于炸酱面,可能就不会点第二次啦。
总体体验不错,分享给湾区爱吃面的朋友们!