参考了这位老师@FuFuPai
看到这个做法还挺特别的 就试了一下~
真的是一口惊艳的程度没在夸张!!
做出来的汤很好喝!做法也不复杂!
🧑🏻🍳具体做法:
1️⃣牛尾可以提前浸泡这样可以去除一些腥味再焯水洗净备用!
2️⃣牛尾放进锅里在加入足量的清水!半颗洋葱➕两片香叶➕一个八角大火煮开转小火煮1个小时!
3️⃣把牛尾捞出来家适量的葱姜蒜末➕四勺味极鲜➕一勺香油➕一勺料酒夹少许黑胡椒拌匀腌制20分钟!
4️⃣汤里的洋葱和香料捞出来!再把牛尾上的葱姜蒜剔除再回锅加几个红枣继续炖煮半小时!➕盐和白胡椒粉调味就好啦!
这雨煮出来的牛尾汤真的怒喝三大碗!
牛尾也被炖煮的很软烂!就很好吃~
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大家有时间的话也可以试试~
最新评论 5
: 好补 好补
: 安排上 安排上
: 这个汤娃肯定爱喝,软烂又滋补。 这个汤娃肯定爱喝,软烂又滋补。
: 馋哭了。 馋哭了。
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