我个人还满喜欢吃龙利鱼的~
因为没刺 处理起来也比较方便哈哈😆
今天学到个很好吃的做法!!必须来分享一下!
做法真的巨巨巨巨简单!!但是味道很在线👍🏻
🐟具体做法:
1️⃣龙利鱼退冰后擦干水份放适量盐➕黑胡椒➕一勺料酒➕一勺味极鲜抓匀腌制半小时~
2️⃣两勺玉米淀粉➕一勺番薯粉混合均匀的涂抹在鱼肉上!再打一颗鸡蛋也是涂抹在鱼肉上!
3️⃣锅热油后放鱼下去煎!转成中火慢慢煎!煎到鱼肉金黄煎熟了就可以了!
吃的时候还可以再撒点辣椒面!!
我觉得整个味道都升华了真的好好吃🤤
就这两片鱼肉刚上桌就秒空了!!
这个菜谱值得收藏值得做!!
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