最近干的一件年终大事：跟朋友搞了一次BreadTable活动。参加者每人带自己喜欢的面包，再用自己喜欢的食用形式分享给大家。
本来只是我自己的脑洞，启发于之前参加的Cake Picnic。因为我个人很喜欢吃面包，就想要是有个面包主题的就好了！
没想到跟朋友们说了之后，大家纷纷支援，凑成了局！
当最后把所有人的面包料理平铺在桌上，我内心在抹眼泪：太满足了！
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🍞我自己做了一款贵州红酸汤佛卡夏，加了薄荷番茄彩椒，点了一些木姜子油，最后吃前top了牛肝菌酱。朋友说风味很特别，而且真有酸汤味！
🍞我还带了Mochify家的香草柿子酵液吐司，朋友们都是第一次听说酵液吐司。
🍞有朋友自制了蜂蜜面包，做成了鸡蛋沙拉开放吐司。鸡蛋沙拉很清爽，不会像市售那种的腻味，跟新鲜煎的吐司很搭！
🍞有朋友自制了桂花拿铁奶油，加入WholeFoods黄油面包中，咖啡、桂花和茶的风味都很清晰，甜度刚好，大获好评。
🍞有人端出热腾腾的法式洋葱汤，闻起来黄油香四溢。我问“面包呢？”原来表面烤融芝士层下是朋友最爱的法式酸面包，甚至还有新鲜烤的牛肉片！
🍞有朋友直接现场做面疙瘩汤！新鲜热乎的番茄鸡蛋疙瘩汤在冬天喝，不能更舒服了。搭配的缺德舅无花果干蜂蜜面包都逊色了起来。
🍞特别可爱的是有朋友说“最喜欢的是馒头”然后带来了旺旺小馒头哈哈。但其实还带了荷叶饼配梅干菜扣肉，经典中式味。
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所有人都吃到大满足地摊在椅子，大家一次过试到不同类型的面包加吃法。最后还弄了友谊投票环节，嘻嘻哈哈挺热闹。
是个完美的年终落幕方式，感谢我的朋友们帮我圆梦Bread Table！
最新评论 6
: 红酸汤佛卡夏好有创意啊🌈 红酸汤佛卡夏好有创意啊🌈
: 谢谢！！我也是第一次尝试 谢谢！！我也是第一次尝试
: 请问mochify 的面包怎么买？在网上查不到他家呀 请问mochify 的面包怎么买？在网上查不到他家呀
: 是在vegas的一家私房烘焙，只在微信群购买 是在vegas的一家私房烘焙，只在微信群购买
回复 @金币plz : 嗯嗯 还挺隐蔽哈哈 我也是偶然发现的～ 嗯嗯 还挺隐蔽哈哈 我也是偶然发现的～