从纽约回来的周末，在想午餐吃什么。一方面对于在纽约没时间吃上肠粉有点在意，另一方面又有点想吃西式三明治。就在我思考怎样抉择的时候，突然发现半岛的一家茶餐厅又卖肠粉又卖三明治。
这也，太完美了？！
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其实这家店在刚开业的时候我去了一次，那时店面很小料理也少，吃了一次没印象。这次发现他们搬家了，于是觉得可以再试试。
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果然是新地方，一进餐厅发现不仅大了很多，装修也讲究了。可能是沿用了前人的一些装饰，天花板挂满东南亚风灯笼，而且所有墙连成整幅旧时代街景的墙绘；墙上还挂了霓虹灯，很有风格。
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进门店员就用粤语亲切招呼，连墙上都放着TVB节目，怀旧感拉满。
菜单也比之前丰富了很多，选择多了起来。
🌟香煎牛脷
牛脷就是牛舌，没想到这家还做铁板牛舌！
上桌时滋滋冒烟的铁板装着蔬菜和主角牛舌，搭配自选酱汁：我要了最经典的黑椒汁。还可以自选主食，我要了意面。
牛舌非常实诚，三大片，每片都是厚切。夹起来弹弹的质感，吃起来软软的，没有腥味。黑椒汁味道很对，胡椒味浓，咸口而不太呛辣。
意面居然还是肉酱意面，当然是那股经典中式甜口“假”肉酱味，就很茶餐厅。
🌟排骨蒸肠粉
猪肠粉+豉汁排骨+甜酱油。我其实想吃拉肠，不过猪肠粉也算解馋，毕竟半岛没啥肠粉店。
排骨入味，骨头小肉的部位多而且肉不柴。猪肠粉没有预调味，可以按自己喜好加酱油。
🌟公司三明治
烤过的白吐司夹着火腿片、培根、生菜和番茄，再配上一大堆薯条。这就是经典的茶餐厅料理，专供打工人快速顶饱。
一口下去就是那个味，所见即所得。
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能吃到这么大的铁板牛舌是小惊喜。不能说多惊艳的料理，但就完全符合我印象中茶餐厅的味。就是那种脑子想着的味道，吃到嘴里被一一对上的舒服感。
半岛又有一家很不错的茶餐厅，开心。就差一家正经肠粉店了。
🏨Sunshine HK Cafe
🗺️648 El Camino Real, San Carlos
