最近听说菠萝王出现了新产品,是奇奇怪怪的蛋挞们。看着口味很有意思,想试试!
周六去Fremont的店,早上已经有三三两两人排队。因为对每个口味都好奇,我索性买了一个礼盒,里面包含了所有味道。
🌟焦糖可颂挞
先吃个原味的。入口发现挞皮居然是脆硬的,就是类似更硬的薄脆,一层层叠起来。所以其实不是可颂那种酥皮,最近好像挺流行这种挞皮。
挞芯挺嫩,甜度也不过分,而且有黄油香,还不错。
🌟菠萝包叉烧挞
我最好奇这款。挞上有一层菠萝包的酥皮,里面填入了叉烧馅料,没有挞液。
叉烧是甜口的,加上酥皮也是甜,所以虽然是肉款,但是整体甜度好高,有点腻。个人觉得加点咸的东西会平衡一点。
🌟咸蛋黄肉松蛋挞
蛋液上撒了肉松,底下藏了一层咸蛋黄。肉松里有海苔,咸中有海苔香;甜蛋液下又有咸蛋黄的咸香,整体挺有层次,而且甜咸永动。我朋友说:像蛋挞中混入了肉松小贝和咸蛋黄月饼!
🌟斑斓可颂蛋挞
看着普通,但吃进嘴斑斓味非常清晰,而且这款甜度刚好,吃起来意外清新。作为喜欢斑斓的人,个人最喜欢这款!
🌟棉花糖芋头蛋挞
蛋挞上放了炙烤过的棉花糖,蛋液底下藏了一层芋泥。看着是颜值最高的一款。
烤过的棉花糖非常软且有流动性,像甜的厚奶油。芋泥没什么味道,一口下去没什么存在感。可能棉花糖太甜,盖过了芋泥的味道。
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最期待的叉烧蛋挞可惜太甜了,斑斓味个人觉得可以回购。不过整体就是属于路过买一盒试试可以,没必要特地买。
而且发现蛋挞会预先做好,所以比点菠萝包要出餐快,不会等得久。
🏨Pineapple King Bakery
🗺️46827 Warm Springs Blvd 101, Fremont
最新评论 7
: 这么多口味好羡慕 这么多口味好羡慕
: 哈哈哈 感觉近年来花式蛋挞很受欢迎 哈哈哈 感觉近年来花式蛋挞很受欢迎
: 跟着楼主吃遍湾区… 跟着楼主吃遍湾区…
: 哈哈哈谢谢! 哈哈哈谢谢!
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看起来都很好吃~
看起来都很好吃~
: 挺创新的~ 挺创新的~
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