上周去San Mateo DT本来赶早想抢一个Backhaus的新年黑芝麻柑橘panettone,没想到还是去晚了,一个不剩。
于是就想去哪吃饭,突然想到新开了一家韩式brunch,上次经过队伍很长,这次这么早应该有机会!
.
周日11点左右到店,有一些人等待,但问店员,刚好有两人桌!于是我跟朋友成功坐下。
店里装修非常漂亮,有精致灯饰、个性装饰画和绿植,而且有两层楼,坐下觉得很开阔。以前这个位置是一家德国餐厅,可能保留了原来格局。
周末人多,热热闹闹的。但估计也因为人多,所以上菜有点慢。
菜单果然是西式早午餐加入韩式元素,有种其他几家韩式brunch的影子。
🌟益力多美式和西柚美式
益力多加入冰美式第一次见,喝着酸酸甜甜又有咖啡味还不错。
西柚的版本味道偏酸,不喜欢酸果汁的可能不喜欢这款,对我来说还行,就是酸口冰饮料。
🌟Matcha Pancake
出餐最快是松饼类,巨大一份,三层松饼+超多抹茶打发奶油+草莓和焦糖核桃点缀。很意外这款居然不甜腻!底下的松饼是微咸口的完全不甜,吃来也松软,而奶油的抹茶味很明显带一点点苦。整一份的甜度克制,刚好不会齁。
旁边的枫糖对于我来说毫无用处,不加完全ok。
🌟Kimchi Pasta
那天刚好看到的新品,就点了试试。一大盘细意面浸润在韩式泡菜奶油酱中,奶味浓郁同时有泡菜酸味;意面煮够软,一口吃挺挂汁。顶上加了点泡菜碎与韩式烤牛肉碎,会带来甜口的肉味。整一道跟我想象味道一模一样,做得不错。
🌟Gogi Morning
韩式烤牛肉末跟班尼迪克蛋结合,在可颂面包上放牛肉、水波蛋,浇荷兰酱,搭配沙拉。
牛肉就是意面里面的那款,经典甜口韩牛。水波蛋处理很好,一戳就流心。只是下面与其说可颂,其实是黄油面包,挺能吸酱汁。整一道偏heavy,但对于重口人民来说应该挺满足。
.
韩式风味加入西式早午餐中,大多数结合跟其他类似餐厅挺像,所以不惊喜。但料理执行做得挺好,每一道的味道都到位,吃了不会失望。如果不排队又离这家不远,来这吃个亚洲口味早午餐挺不错。
🏨Whisper
🗺️310 Baldwin Ave, San Mateo
最新评论 10
: 看起来很有食欲 看起来很有食欲
: 这家不错的
这家不错的
: 喜欢😘 喜欢😘
: 我也喜欢😋 我也喜欢😋
: 赞👍 赞👍
: 抹茶松饼+厚厚的奶油 一定很好吃! 抹茶松饼+厚厚的奶油 一定很好吃!
: 好吃的! 好吃的!
: 益力多加咖啡也是第一次听说 有点想象不出来那个口味 益力多加咖啡也是第一次听说 有点想象不出来那个口味
: 其实甜甜的带点酸,跟咖啡还挺合适 其实甜甜的带点酸,跟咖啡还挺合适
回复 @逛吃逛吃的WJ : 有机会真的是可以尝试一下 有机会真的是可以尝试一下