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宅家不能出门，想念中餐馆的烤冷面了😂然后一翻，家里有冷面！然后我就开始做传统的烤散冷面了，据东北小伙伴告诉我烤散冷面才是最正宗的，于是我就跃跃欲试的拿出了我珍藏的冷面～
冷面剪成和锅底差不多长度的段，然后泡水，我泡了差不多十五分钟，期间翻动防止浸水不均匀，之后烧水煮30秒左右捞出立刻浸凉水（喜欢硬一点口感的可以不煮，适当延长泡水时间），然后锅中倒油把冷面摆入锅中，开火，加鸡蛋，铲子捣碎，凝固后翻面加料，卷成筒，刷酱料，出锅～
口感：🌟🌟🌟
我的酱料刷少了，没啥味道，单看冷面味道还可以～
负罪感：🌟🌟🌟🌟
我会把烤冷面当饭吗？完全是加餐啊😂
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最新评论 4
: 😂身为东北人的我竟然没吃过散烤冷面 😂身为东北人的我竟然没吃过散烤冷面
: 我周围也好多东北银没吃过，我也是凭感觉自己做的哈哈哈，我觉得最后口味和冷面以及酱正不正宗有关🤔 我周围也好多东北银没吃过，我也是凭感觉自己做的哈哈哈，我觉得最后口味和冷面以及酱正不正宗有关🤔
回复 @匿名用户 : 好嘞，谢谢🧚🏻♀️下次我试试🥰 好嘞，谢谢🧚🏻♀️下次我试试🥰