不时有朋友问我燕窝做法，其实很简单，三步搞定，最重要有个能隔水蒸的盅就行。几个小注意点：1. 每天推荐吃3-5克；2. 如果泡好之后不想当即炖，记得将水沥干之后放冰箱保存；3. 炖的时候不要加太多水，没过燕窝就好；4. 炖好之后一次吃不完的可以放在密封容器里冷藏，可以保存5-7天。（早上或者晚上空腹吃最好）
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最新评论 6
: 炖一个半小时太久了 炖一个半小时太久了
回复 @绯闻少女 : 如果水一直保持沸腾状态的话，用什么炖锅都不要太久 如果水一直保持沸腾状态的话，用什么炖锅都不要太久
回复 @小小幸运星 : 好的，我明天试试缩短时间为40分钟，谢谢 好的，我明天试试缩短时间为40分钟，谢谢
: 要炖多久时间？先大火后小火吗？ 要炖多久时间？先大火后小火吗？
: 看你用什么炖，我是用大华99买的微电脑蒸炖煲，炖一个半小时 看你用什么炖，我是用大华99买的微电脑蒸炖煲，炖一个半小时