家中常备whole foods的三文鱼,每块独立分装,干净整洁不窜味儿,简直是小家庭的福音。
今天做的是我最喜欢组合-温泉蛋·三文鱼·牛油果·拌饭🤩🤩
烹饪步骤
1. 三文鱼解冻,抹蒲烧汁,锡纸包好入烤箱15分钟
2. 烤三文鱼的同时做温泉蛋,锅里水烧开加少量白醋,用勺子把水卷出漩涡,迅速打入鸡蛋
3.鸡蛋煮3-4分钟即可捞出
4. 牛油果切片,加上三文鱼、柴鱼片一起码在米饭上,上面放温泉蛋,均匀挤上蒲烧酱汁,撒芝麻
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