一夜北风紧，温度急剧下降到零下。别问我为什么是北风，我只是照背的。带宝子去参加学校活动之后，宝子发烧了，呵呵呵，我的周末...
拿出之前团购的农场母鸡，化冻焯水，然后一根大葱切段，姜若干片，统统一起放入这淡蓝的小器皿中。水开之后，略加盐调味，变成中小火，然后就可以不管它了。你以为我会轻松嘛？不会，因为接下来是和生病小娃的持久战......但至少这款煲汤神器不会让原本狼狈的生活更加狼狈，最重要的是有汤可喝！
这款Le creuset圆形铸铁锅是我们在他家展销会上买的，那年正好来大德州，于是我们几个几个往家搬，好像我们一人有十几个胃似的。这款渐变淡蓝色是1qt的，非常适合家里两个大人一个小孩，然后其中一个大人不爱喝汤的家庭。一般一锅可以喝两天，在最后一顿我就把鸡汤里加上白菜，如图三四所示。我无法用语言形容煲出的汤有多么鲜美，就像加了鸡精，但又不会是那种调味品调出的腻人单一的好喝，它是多层次口感丰富的，来源于食材的鲜美，就好像组成食材的各种原子分子完完全全释放在铸铁锅内不曾流失。轻轻一碰，鸡肉就脱骨了，家里弥漫的都是鸡汤的香味，让你脑海中除了想吃就是想吃。中午我做炒饭的时候，心血来潮加了一勺鸡汤在炒饭里，队友说，每颗米粒都闪耀着金光。而且它特别省心，整个过程除了水开之前需要你，剩下的你就关小火交给它，汤水都没有溢出过。当然关火需要你，因为它不是智能机器人。
当然这款锅用来熬粥也是赞赞赞。想不到不爱它的理由，又有颜又有才，都让我忘记了是多少钱入的。
我端着煲好的鸡汤送到了生病的小爷面前，希望小爷可以赏脸，喝了两口的他就又开始各种把米饭菜放入汤里，用手抓了吃，把整碗汤水饭菜倒在餐椅上，然后又用勺子把这些再往碗里盛。我慈爱地看着他，心想，孩子啊，你还是年纪太小，不知道世间上最美味的饭菜，除了来自简单的烹饪方法和优质的厨具，还有来自做菜人心中满满的爱啊！可我嘴上却喊出，吃不吃，吃不吃，再瞎搞就别吃了！！！
