1. 糯米：泡一夜第二天早上煮
2. 所需材料：
五花肉 香干 （前一夜事先卤好后放冰箱 第二天早 上切丁）
冬笋
榨菜
香菇（水发香菇泡一夜）
葱
3. 锅放入少量油，用料酒老抽生抽盐糖炒香2，加点卤水闷一下，然后把蒸好的糯米倒进锅里一起翻炒，撒上葱花，放一边准备待用。
4. 饼皮：面粉+绿豆粉 稍微和稀点 （皮会煎的薄点）
平底锅放入适量油，倒入适量面糊，待饼皮成型打散一个鸡蛋（看你锅的大小 大的放两个也行）铺在饼皮上。然后饼皮翻个面，把炒好的糯米饭铺在饼皮上撒上葱花就完成鸟～☺️☺️
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