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4人食｜热量：204 大卡（100克）
材料：
柠檬. （2个）
鸡翅. （15-18只）
蜂蜜. （2汤匙）
蚝油. （3汤匙)
调料油. (10汤匙)
盐. (1/3汤匙)
制作：
1）解冻鸡翅洗净沥干水，在鸡翅中间划一刀，以便入味。
2）柠檬洗净，切成四瓣待用。一个做柠檬汁，一个做摆盘。
3）锅烧热放10汤匙油和1/3汤匙盐，将竹筷插入油中，如筷子四周有冒细泡，放入鸡翅转小火煎5分钟，要不时地给鸡翅翻身，以免粘锅。
4）盛半碗水加3汤匙蚝油调匀倒入锅中，盖上锅盖以中火焖煮5分钟，再加直至汤汁差不多收干。
5）揭盖加2汤匙蜂蜜拌匀，转小火焖2分钟便可熄火，挤入柠檬汁调味，即可出锅。
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最新评论 13
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